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Saisonnalité :
La Cheyenne se caractérise par une peau rouge foncé et une chair légèrement rosée. Elle est appréciée pour sa polyvalence : elle se prête en effet aussi bien aux cuissons au four qu’à la vapeur ou en gratin. Sa saveur douce et sa texture ferme en font une variété polyvalente, idéale pour ceux qui recherchent à la fois goût et élégance.
En sélectionnant des pommes de terre à peau rouge et rose aux profils complémentaires, nous vous offrons des produits de qualité, à la fois savoureux, visuellement attractifs et adaptés à de multiples usages culinaires. Que vous recherchiez une chair fondante, une tenue parfaite à la cuisson ou un goût original, vous trouverez dans notre gamme une réponse à chaque besoin.
Et parce que bien choisir ses pommes de terre, c’est aussi une question de conseil, notre équipe reste à votre écoute pour vous guider vers les variétés les mieux adaptées à vos marchés ou à vos préparations.
Conditionnements : du filet de 2,5 kg au carton de 12,5 kg, selon les variétés.