Élégante

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Saisonnalité :

Comme son nom le suggère, l’Élégante arbore une peau fine et une forme élancée. Sa chair tendre convient parfaitement pour des plats mijotés ou des gratins. Cette variété se démarque par son goût subtil et apporte une touche raffinée à toutes les recettes.

Ces variétés à peau blanche allient finesse, caractère et polyvalence. Que ce soit pour des plats simples du quotidien ou des préparations plus élaborées, elles sauront satisfaire toutes les papilles. Chez Pouliquen, nous mettons un point d’honneur à vous proposer des produits d’exception, cultivés localement avec soin.

Conditionnements : du filet de 2,5 kg au carton de 12,5 kg, selon les variétés.