Estacionalidad :
Chalotas tradicionales de Bretaña: un producto excepcional, cultivado a mano
En Pouliquen, nos enorgullece ofrecer a los profesionales del sector de productos frescos una amplia gama de chalotas de Bretaña al por mayor, el producto estrella de nuestra oferta. Cultivadas manualmente en la franja costera bretona y fruto de un saber hacer transmitido de generación en generación, seducen por su calidad gustativa, su textura firme y su larga conservación.
Desde nuestra sede en Cléder, en el corazón de la cuenca de producción, trabajamos codo con codo con productores experimentados para garantizar una oferta fiable, regular y controlada, acorde con las expectativas de mayoristas, grandes superficies e importadores.
Una chalota reconocida por su calidad, su sabor y su terruño
- una forma alargada,
- una piel brillante y seca,
- una pulpa firme,
- un sabor delicado, ligeramente dulce,
- una estructura con múltiples capas, visibles al cortarla.
Un cultivo manual, al ritmo de la naturaleza
Bretaña, una tierra reconocida, productores comprometidos
Presente en Bretaña desde el siglo XVII, la chalota tradicional está íntimamente ligada a nuestra región. El clima oceánico suave y húmedo, combinado con la riqueza de los suelos del cinturón hortícola del norte de Finisterre y las Costas de Armor, la famosa «cintura dorada», constituye un entorno ideal para este cultivo.
Colaboramos estrechamente con más de 250 productores, la mayoría de los cuales son miembros de las cooperativas SICA (Finistère) y Les Maraîchers d’Armor (Côtes d’Armor), de la marca Prince de Bretagne, garantes de un saber hacer agrícola probado. Esta colaboración histórica nos permite ofrecer chalotas de Bretaña al por mayor de calidad constante, con una trazabilidad completa desde el campo hasta su muelle de entrega.
Envases adaptados al mercado BtoB
Dado que cada cliente tiene sus propias limitaciones logísticas y comerciales, ofrecemos una gama completa y flexible de envases:
- Redes: 250 g, 500 g, 1 kg
- Trenzas: 250 g, 300 g, 500 g
- Sacos: 4 kg, 5 kg, 20 kg
- Big bags
- Calibres disponibles: 20-40 / 30-50
Todos nuestros productos pueden entregarse con la marca Pouliquen o con su propia marca, con etiquetas personalizadas según sus necesidades.
Disponibilidad: todo el año
¿Por qué elegir Pouliquen para sus chalotas de Bretaña al por mayor?
Establecidos desde 1917 en Cléder, en Finisterre, controlamos toda la cadena:
✔️ proximidad inmediata con los productores,
✔️ una herramienta de envasado interna de alto rendimiento,
✔️ un equipo reactivo y multilingüe,
✔️ soluciones a medida, adaptadas a las exigencias del comercio BtoB.
Al elegir Pouliquen, usted apuesta por la fiabilidad, la regularidad y la calidad.
¿Es usted mayorista, importador o comprador en grandes superficies?
📩 Póngase en contacto con nuestro equipo comercial para solicitar un presupuesto o recibir nuestras fichas técnicas. Estaremos encantados de ayudarle a configurar su gama y ofrecerle una solución de suministro personalizada.
