Wenn Sie in Deutschland, der Schweiz, Belgien, Holland, Dänemark oder Osteuropa ansässig sind und schon einmal mit Pouliquen im Geschäft waren, dann kennen Sie sie bereits: Es geht um Emmanuelle Bosser, die seit 16 Jahren unsere Vertriebsmitarbeiterin für Nord- und Osteuropa ist.
Wir möchten Ihnen ihren Werdegang vorstellen, vom Berufsanfang im Exportgeschäft bis heute, und Ihnen ermöglichen, unser Unternehmen durch die Beschreibung ihrer Aufgabenfelder besser kennenzulernen.
Spezialisiert auf den Export von Frischgemüse
Emmanuelle hat schon immer im Gemüsehandel gearbeitet. Nach einer Ausbildung in Angewandten Fremdsprachen (frz.: „LEA“) erwarb sie einen Masterabschluss in internationalem Handel und Marketing in der Lebensmittelbranche. Nach Abschluss ihres Studiums, in dessen Rahmen sie ein Jahr in Manchester (UK) verbrachte, bekam sie eine erste Stelle als Vertriebsmitarbeiterin für Frankreich und den Export bei einem Tomatenproduzenten in der Nähe von Rennes (35). Nach dieser ersten Erfahrung kehrte sie in ihre Heimatgegend, ins Finistère, zurück und stieß als Vertriebsmitarbeiterin für Nord- und Osteuropa zum Team von Pouliquen.
Beratung und kontinuierliche Beobachtung des Frischgemüse-Marktes
Jeden Morgen kauft und verkauft Emmanuelle zusammen mit Pierre-Yves, unserem Einkaufs-Spezialisten bei der Gemüse-Versteigerung, neben den von den Kunden bestellten Schalotten und Zwiebeln zusätzlich auch noch anderes Gemüse.
Emmanuelles Aufgabe ist allerdings nicht auf diese Tätigkeiten beschränkt.
Im Laufe der Jahre hat sie sich eine sehr gute Kenntnis des Marktes und der Erwartungen ihrer Kunden angeeignet. In enger Zusammenarbeit mit Pierre-Yves und den anderen Vertriebsmitarbeitern beobachtet sie die Entwicklungen auf dem Frischgemüse-Markt. Dadurch ist sie in der Lage, ihre Kunden bestens zu beraten und ihnen Angebote zu unterbreiten, die ihrem Bedarf in Bezug auf Sorten, Mengen, Größen und Preise entsprechen.
Pouliquen – Teamarbeit als Leitidee
Was Emmanuelle im Unternehmen besonders schätzt, sind die Organisation und die Atmosphäre. “Wir sind alle im selben Team. Die Werte des Unternehmens sind einfach und grundlegend, gegenseitige Hilfe ist wichtig.”
Bei Pouliquen ist das Management in der Tat nicht vertikal, jeder kann Vorschläge einbringen. Auch die Zusammenarbeit ist ein fester Bestandteil des Organisationsmodells des Unternehmens. So arbeitet Emmanuelle im Einkauf eng mit Pierre-Yves zusammen, sowie mit David, unserem Logistikleiter und Kommissionierer, oder Loïc, unserem Qualitätsmanager. Diese Arbeitsweise ermöglicht es uns, reaktionsschnell zu sein und die Bedürfnisse unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen.
Im gleichen Sinne beteiligen sich alle Beschäftigten an der Arbeit in der Produktion (Verpackung, Etikettierung usw.), wenn das Auftragsvolumen es erfordert, die Normalbesetzung zu unterstützen.
“Die Arbeit hier ist überhaupt nicht eintönig. Jeden Morgen ist man gespannt auf das, was der Tag wohl bringt.”
Eine Leidenschaft für Fremdsprachen
Emmanuelle spricht neben ihrer Muttersprache Französisch auch fließend Deutsch und Englisch. Seit ihrer Kindheit hegt sie eine Leidenschaft für Fremdsprachen.
“Ich bin praktisch in Afrika geboren. Mein Vater arbeitete im Ausland. Meine Familie und ich kamen nach Nigeria, als ich ein Jahr alt war. Dort haben wir vier Jahre lang gelebt. Danach sind wir nach Frankreich zurückgekehrt, aber mein Vater hat weiterhin im Ausland gearbeitet: Marokko, Griechenland…. Ich glaube, dass dies zum Teil mein Interesse an fremden Kulturen genährt hat”.
Wenn Sie Emmanuelle noch nicht kennengelernt haben, können Sie sie auf der nächsten Fruit Logistica in Berlin antreffen. Falls Sie vorher Auskunft zu bestimmten Produkten wünschen, setzen Sie sich einfach mit ihr in Verbindung!