Dopo la certificazione IFS del 2018, Pouliquen ha ottenuto, alcune settimane fa, il marchio PME+. Questa certificazione, riconosciuta in tutta la Francia, viene conferita ad aziende indipendenti francesi a taglia umana che si distinguono per attuare pratiche etiche e responsabili. Per noi rappresenta un riconoscimento sia della nostra fortissima volontà di migliorare la qualità e le procedure che delle azioni portate avanti in questa direzione. Pouliquen è la 192a azienda francese ad ottenere questo marchio.
Oggi la certificazione PME+ dell’azienda conferma il riconoscimento delle azioni svolte nell’ambito della politica di RSI: approvvigionamento responsabile da produttori locali, sviluppo di una gamma biologica, donazioni alimentari alle associazioni, valorizzazione dei rifiuti, sviluppo di un nuovo packaging compostabile…
Promuovere acquisti responsabili
La nostra politica di acquisti verso i produttori Prince de Bretagne ci consente di lavorare in particolare con aziende agricole indipendenti e familiari e di promuovere ortaggi freschi e di stagione, sia biologici che convenzionali, coltivati da orticoltori eco-responsabili.
Tutti i nostri produttori e fornitori si trovano in un raggio di 100 km. Per la totalità dello scalogno e della cipolla, lavoriamo con produttori storici Prince de Bretagne. Anche per il confezionamento primario, le etichette e i cartoni da imballaggio ci avvaliamo di aziende locali, alcune delle quali si trovano a meno di un chilometro dalla sede della nostra azienda.
Pouliquen si impegna per un’agricoltura sostenibile
Da diversi anni offriamo una gamma di ortaggi biologici, in collaborazione con i produttori Prince de Bretagne certificati Ecocert. Per soddisfare le normative vigenti è stata creata una catena di produzione specifica per questa gamma biologica. Un ampliamento di 500 mq, dedicato al confezionamento degli allium biologici, è stato realizzato nel 2020 e inaugurato il 2 luglio scorso in occasione del centenario dell’azienda. Entrerà in attività nel secondo semestre del 2022.
Coinvolgimento sociale e solidarietà
Da più di un anno e mezzo, Pouliquen effettua donazioni alimentari regolari ai Restos du Cœur. Una dozzina di tonnellate di scalogno e cipolle rosa di Bretagna vengono consegnate al magazzino donazioni di Vannes (56) ogni mese. Ciò rappresenta circa 24.000 unità per i beneficiari.
Limitare le nostre emissioni di CO2
Quasi tutti i nostri rifiuti organici vengono riciclati mediante metanizzazione in collaborazione con un produttore locale. Stiamo sviluppando anche il telelavoro e il carpooling. Limitiamo anche i nostri spostamenti su strada poichè l’attività di commercio degli ortaggi è centralizzata in un unico sito.
L’approccio RSI di Pouliquen è oggi legato alla sua capacità di innovazione. Ad esempio, negli ultimi mesi, la nostra gamma «Côté Marché» (distribuita da LIDL) utilizza imballaggi in rete compostabile.
«Il nostro desiderio è promuovere il territorio bretone in Francia, in Europa e anche oltre. Il nostro approccio di RSI ci consente e ci consentirà ancora di più in futuro di promuovere la nostra regione, i suoi attori e il loro know-how. L’ottenimento del marchio PME+ rappresenta per noi un grande riconoscimento.»
Gérard Quillévéré, direttore di Pouliquen SAS
