Stagionalità :
La gamma di pomodori classici bio raggruppa le varietà di pomodori più importanti. Quelle che tutti conoscono e amano mangiare. Sono numerosi gli orticoltori Prince de Bretagne che si stanno convertendo all’agricoltura biologica. La nostra gamma bio aumenta sempre più ogni anno.
Oggi Pouliquen offre quattro varietà di pomodori classici bio:
- Il pomodoro ramato bio emana un profumo intenso di pomodoro maturo. Questo odore invitante proviene dalla linfa presente nel gambo. Per questo il pomodoro a ramato viene commercializzato con il suo gambo. Oltre a stimolare l’appetito diffondendo profumi estivi, le parti verdi dei pomodori, gambi e peduncoli, sono anche dei buoni indicatori della freschezza del frutto.
- Il pomodoro tondo bio ha una bella forma regolare e una polpa generosa. È indubbiamente il pomodoro più conosciuto e più consumato. Si mangia sia crudo che cotto. Il pomodoro tondo bio viene venduto solo sfuso.
- Il pomodoro Cœur-de-pigeon bio è un piccolo pomodoro di forma ovale. La sua polpa soda lo rende croccante, il suo sapore molto dolce gli garantisce da diversi anni un posto di rilievo sulle tavole dei consumatori di molti paesi.
- Nuovo! Il pomodoro cocktail bio. Questa varietà è più grande del pomodoro ciliegino e più piccola del pomodoro a ramato. È un pomodoro carnoso e succoso, sia dolce che fruttato. Venduto spesso a grappolo, porterà un tocco di allegria ai vostri aperitivi. Il pomodoro cocktail bio è perfetto anche da mangiare in insalata.
Stagionalità :
- Pomodori ramati e Tondi bio : disponibili da marzo a dicembre
- Pomodori cocktail : disponibili da giugno a ottobre
- Pomodori Cœur-de-pigeon : disponibili da maggio a settembre
I nostri produttori
I nostri orticoltori partner, membri di Prince de Bretagne, possiedono una grande abilità nella coltivazione del pomodoro. Le loro aziende si trovano nel nord della Bretagna, sulla fascia costiera. Il clima mite di cui gode la regione tutto l’anno permette la coltivazione del pomodoro in serre non riscaldate, in tunnel o in piena terra.
I produttori partner del Groupe Pouliquen che coltivano il pomodoro sono soci delle cooperative agricole SICA (29), Les Maraîchers d´Armor (22) e Terres de Saint-Malo (35). Sono tutti certificati Ecocert e Global GAP. I loro ortaggi sono certificati AB.
Produzione di pomodori bio nel 2020 :
Pomodoro ramato : 2 743 tonnellate
Pomodoro tondo : 255 tonnellate
Pomodori cocktail : 31 tonnellate
Tipi di confezionamento :
Il gruppo Pouliquen soddisfa tutte le vostre esigenze.
Fateci conoscere le vostre esigenze. Vi forniremo una risposta su misura.
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Varietà |
Confezionamento |
Calibro |
Peso/collo |
Dimensioni (cm) |
Colli / pal 80×120 |
Colli / pal 100×120 |
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Ramato |
Kg |
3 frutti e + |
5 kg |
40*30*15 Legno o cartone 60*40*17 |
112 56 |
140 70 |
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Vassoio cartone 1 kg |
4*1kg 8*1 kg |
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Vassoio flowpack 750 g |
10*750 gr |
Cartone 60*40*17 |
56 |
70 |
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Tondo |
Vassoio 750 gr |
47/57 57/67 67/82 +82 mm |
12*750gr |
Cartone 60*40*15 |
112 |
||
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Kg |
6 kg |
Legno, cartone 40*30*15 |
140 |
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Cocktails |
Vassoio 500 gr |
Non calibrato |
10*500 gr |
Cartone 60*40*11 |
112 |
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|
Kg |
3.5 kg |
Legno 40*30*12 |
140 |
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Cœur de pigeon |
Vassoio 250 gr |
Non calibrato |
12*250 gr |
Cartone 60*40*11 |
144 |
170 |
|
|
Kg |
4 kg |
Legno 40*30*12 |
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