tomate pouliquen

Bio-Tomatenklassiker

Saisonalität :

Das klassische Bio-Tomatensortiment umfasst jene Sorten, die heute aus der Gemüsewelt nicht mehr wegzudenken sind. Also die, die jeder kennt und mag. Viele „Prince de Bretagne“-Gemüsebauern stellen ihre Betriebe auf ökologische Landwirtschaft um. Unser Bio-Sortiment wird also jedes Jahr ein bisschen größer.

Aktuell bietet Pouliquen vier klassische Tomatensorten aus biologischem Anbau an:

  • Die Bio-Rispentomate verströmt einen intensiven Duft nach vollreifer Frucht. Dieses verlockende Aroma kommt eigentlich aus dem Saft des Stängels. Die Rispentomate wird deshalb mit Stängel vermarktet. Die grünen Tomatenteile, also Stängel und Stielansätze, wirken mit ihrem sommerlichen Wohlgeruch nicht nur appetitanregend, sondern sind auch gute Indikatoren für die Frische des Produkts.
  • Die Bio-Rundtomate besitzt eine hübsche regelmäßige Form und ein üppiges Fruchtfleisch. Sie ist wahrscheinlich die Sorte, die am bekanntesten ist und am häufigsten verzehrt wird. Sie schmeckt sowohl roh als auch gekocht. Die Bio-Rundtomate wird nur lose vermarktet
  • Die Bio-„Cœur de Pigeon“ ist eine kleine Tomate mit ovaler Form. Ihr festes, knackiges Fruchtfleisch und ihr sehr süßer Geschmack sichern ihr seit mehreren Jahren einen festen Platz auf den Tischen der Verbraucher in vielen Ländern.
  • Neu! Die Bio-Cocktailtomate. Diese Sorte ist größer als die Cherrytomate, aber kleiner als die Rispentomate. Sie ist fleischig und saftig und besitzt einen süß-fruchtigen Geschmack. Sie wird oft an der Rispe verkauft und ist ein beliebtes Häppchen zum Aperitif. Die Bio-Cocktailtomate ist außerdem eine perfekte Salatzutat.

Saisonale Verfügbarkeit:

  • Bio-Rispentomate und Bio-Rundtomate: erhältlich von März bis Dezember
  • Bio-Cocktailtomate: erhältlich von Juni bis Oktober
  • Cœur de Pigeon: erhältlich von Mai bis September

Unsere Erzeuger

Unsere Partnergemüsebauern von Prince de Bretagne verfügen über großes Know-how im Tomatenanbau. Ihre Betriebe befinden sich auf dem Küstenstreifen im Norden der Bretagne. Dank des ganzjährig milden Klimas in dieser Region können Tomaten im unbeheizten Gewächshaus, Folientunnel oder Freiland angebaut werden.
Die Partnererzeuger der Pouliquen-Gruppe für Tomaten gehören den Agrargenossenschaften SICA (29), Les Maraîchers d’Armor (22) und Terres de Saint-Malo (35) an. Sie alle besitzen das Ecocert- und das GLOBALG.A.P.-Gütesiegel. Ihr Gemüse trägt das AB-Gütesiegel.

Bio-Tomatenproduktion 2020 :

Rispentomate: 2743 Tonnen
Rundtomate: 255 Tonnen
Cocktailtomate: 31 Tonnen

Aufmachungen:

Die Pouliquen-Gruppe passt sich Ihrem jeweiligen Bedarf an!

Teilen Sie uns einfach Ihre Wünsche mit, wir bieten Ihnen kundenspezifische Lösungen.

Tomaten

-sorten

VE

Kaliber

Paketgewicht

Packstück (cm)

Packstücke/ Pal 80×120

Packstücke/ Pal 100×120

Rispen-Tomaten

Kg

Mind.3 Früchte

5 kg

40*30*15

Holzkiste oder Karton

60*40*17

112

56

140

70

Karton–schälchen

1 kg

4*1kg

8*1 kg

Karton–schälchen

750 g

10*750 gr

Karton

60*40*17

56

70

Lose

 750 gr

47/57 57/67 67/82 +82 mm

12*750gr

Karton

60*40*15

112

Kg

6 kg

Holzkiste, Karton

40*30*15

140

Cocktail

Schälchen

500 gr

Nicht kalibiert

10*500 gr

Karton

60*40*11

112

Kg

3.5 kg

mit Stroheinlage

40*30*12

140

Cœur de pigeon

Schälchen

250 gr

Nicht kalibiert

12*250 gr

Karton

60*40*11

144

170

Kg

4 kg

mit Stroheinlage

40*30*12