Norbert Monot, preparateur de commandes de l'entreprise Pouliquen, échalotes et légumes frais de Bretagne

Porträt: Norbert – starkes Bindeglied bei der Rückverfolgbarkeit von Frischgemüse



Norbert Monot ist einer der Mitarbeiter, die erst vor kurzem zum Pouliquen-Team gestoßen sind. Er ist im Betrieb als Kommissionierer tätig. Zusammen mit den anderen Kommissionierungskollegen ist er die direkte Verbindung zwischen den entfernter liegenden Abpackstationen und dem Unternehmen selbst. Norbert ist groß, kräftig und eher zurückhaltend, sympathisch und dynamisch. Als Neuling in der Obst- und Gemüsebranche ist er lernbegierig und macht schnell Fortschritte. Seit seiner Ankunft im August 2021 ist er zu einem wichtigen Element des Teams geworden. Erfahren Sie mehr über seinen Werdegang, seine Aufgaben und seine Leidenschaften.


Ein atypischer beruflicher Werdegang

Norbert stammt aus Plouescat und hat viele Jahre im Baugewerbe gearbeitet, zunächst als Tischler, dann als Elektriker. Er war unter anderem an der Installation von Schildern in ganz Frankreich beteiligt. Nach einem Sturz von der Leiter, der ihm Knieprobleme bescherte, musste Norbert sich zu einer beruflichen Umschulung entschließen. So machte er eine Prüfung zum sicheren Fahren von Flurfördermitteln, einen „Staplerschein“, und kam dann eher zufällig in die Frischgemüsebranche. Nach einer ersten Erfahrung in einem anderen Unternehmen der Region wird er im August 2021 als Kommissionierer in das Pouliquen-Team aufgenommen.


Die Rückverfolgbarkeit, das Kernstück seines Berufs

Im Laufe der Zeit hat sich Norbert zu einem erfahrenen Kommissionierer und Warenprüfer entwickelt. Eine seiner Aufgaben besteht darin, die Paletten mit frischem Gemüse in den verschiedenen Prince de Bretagne-Stationen in den Côtes-d’Armor (22) zu prüfen und abzunehmen. Außerdem bereitet er die Paletten vor, zeichnet sie entsprechend aus und bringt die Lieferscheine an, um eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Produkte zu gewährleisten. Er nimmt dann auch noch aktiv am Beladen der LKWs teil, die nach Frankreich, Italien, Polen und in viele weitere Länder fahren.
Die Warenabnahme ist für Norbert ein entscheidender Moment. Jede Palette wird gründlich kontrolliert, der gute Zustand der Ware, die korrekte Beladung und die Befestigung überprüft. Bei Nichtübereinstimmungen meldet er dies sofort an die Auftragsprüfer der Station, damit die Anomalie behoben werden kann.
Die Rückverfolgbarkeit hat besondere Bedeutung. Norbert macht Fotos von den Scans jeder Palette, die er an die Verwaltungsabteilung von Pouliquen weiterleitet. So kann den Kunden ein hohes Qualitätsniveau garantiert und bei Nichtkonformität schnell reagiert werden.


Zusammenhalt und Teamgeist sind aus Norberts Sicht zwingend erforderlich


“Ich arbeite mit Leuten, die ihre Arbeit sehr gut kennen und sie gern machen. Es herrscht eine gute Atmosphäre, echter Teamzusammenhalt. Gérard ist der Chef, aber er ist verfügbar und hat ein offenes Ohr. Und gleichzeitig lässt er uns unsere Aufgaben selbständig erledigen”.

Norbert arbeitet hauptsächlich mit Pierre-Yves und David zusammen, Kommissionierern für das Gebiet Finistère (29), sowie mit Denis, einem Vertriebler, der auch die Packstation in Saint-Malo (35) betreut.
Norbert ist in den vier Prince de Bretagne-Lagern im Departement Côtes-d’Armor (22) tätig, wo er sich um die Qualitätsprüfung und Warenabnahme und die Zusammenstellung der Kundenaufträge kümmert. In seinem Beruf gibt es keine Routine, jeder Tag ist anders, und genau das gefällt Norbert.


Leidenschaft für das Boule-Spiel Pétanque und sein Familienleben

Neben seiner Arbeit ist Norbert Kapitän der Pétanque-Mannschaft von Saint-Pol-de-Léon, dem Pétanque-Club Léonard. Er nimmt regelmäßig an Mannschaftswettbewerben teil, bei denen sich mal nur jeweils ein Einzelspieler („Tête-à-Tête“) und bis zu drei Spieler pro Mannschaft („Triplette“) gegenüberstehen. Für ihn ist Pétanque vor allem ein mentales Spiel, bei dem sich von einer Partie zur nächsten alles ändern kann.

“Pétanque spielt sich zu 80% im Kopf und nur der Rest im Arm ab”.

Pétanque ist seit über 15 Jahren ein Teil seines Lebens. Außerhalb der Wettkämpfe verbringt er gerne Zeit mit seiner Familie … die sich bis Ende Oktober mit der Ankunft eines zweiten Kindes vergrößern wird.

Norbert ist ein angenehmer, dynamischer und zuverlässiger Kollege. Seine entscheidende Rolle bei der Rückverfolgbarkeit von frischem Gemüse garantiert den Kunden und Partnern des Unternehmens einwandfreie Qualität. Vielleicht treffen Sie ihn ja bei Ihrem nächsten Besuch bei uns?