Alcachofa pequeña violeta ecológica

El cultivo de la alcachofa pequeña violeta ecológica

Esta variedad de alcachofa proviene de la cuenca del Mediterráneo. En Francia, se cultivó inicialmente en la región de Provenza, después en Bretaña, donde se adaptó perfectamente al suelo y al clima. Esta variedad de alcachofa pequeña violeta ecológica se comercializa por unidades o en manojo de 5 cabezas, conocido como «Poivrade».

Como las alcachofas camus y cardinal, el cultivo de la alcachofa pequeña violeta en ecológico es todo manual. Se planta en primavera, de abril a mayo, y produce dos cosechas por año. La primera se realiza a fines del año de la plantación y la segunda en la primavera del año siguiente. Los productores acondicionan la alcachofa pequeña violeta ecológica en paquetes de 24 a 54 cabezas.

151 productores ecológicos

Todos los horticultores partenaires del Grupo Pouliquen son miembros de “Prince de Bretagne”.El abastecimiento en alcachofa pequeña violeta ecológica corre por cuenta de 151 productores ecológicos, con el label Ecocert, y que trabajan respectivamente con las cooperativas SICA (los del Finistère) y “Les Maraîchers d’Armor” (los de la provincia de Côtes d’Armor).

El Grupo Pouliquen es fiel a sus productores. Más que proveedores son nuestros socios.

Producción ecológica en 2020

Alcachofa castel ecológica : 1 100 000 cabezas
Todas nuestras hortalizas ecológicas cuentan con la certificación AB y Global GAP.

Tipo de acondicionamiento:

El Grupo Pouliquen está atento a todas sus necesidades.
Contáctenos para que sepamos como dar respuesta a sus expectativas.